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產品類別:養牛大棚

產品名稱:養牛大棚

產品詳情

 養殖大棚養牛 
一要飼養瘦肉型品種。目前生牛商品市場總體要求是以優質優價效益高的瘦肉型牛為主,用純種瘦肉型公牛與當地母牛雜交,形成二元、三元雜交商品牛。一般二元雜交瘦肉率51%,三元雜交瘦肉率58%,比當地牛高13%~20%,而且肥育期可縮短70~80天。  
  二要適宜的飼養規模養牛。一是自繁自養型規模,基礎母牛飼養量為100頭左右,年出欄商品牛1600頭左右。二是仔牛育肥型規模,年出欄商品牛1600頭左右。三是繁育仔牛型規模,基礎母牛飼養量100頭左右。  
  三要適宜的飼養密度。小型養牛場空間較小,場主為獲得較高利潤,牛群飼養密度較大。正常的飼養密度為每頭斷奶仔牛占欄麵積0.7平方米,育肥牛每頭1.2平方米,每群以10~15頭為宜。若低於這個標準,易造成牛舍空氣質量差,呼吸道疾病頻發。  
  四要優化飼養管理養牛。為了達到瘦肉型生產定向目的,優化飼養管理是關鍵,重點要做到“一促、二控、三加”。“一促”是:生長早期,足量投飼能量飼料,促肉、骨生長,主要是以紅薯、玉米等澱粉主含量飼料,混以高蛋白飼料,特別要注意充足蛋白質飼料的供應。因為牛瘦肉中蛋白質高達21%,其主體是飼料中粗蛋白轉化的結果,所以一般在牛的生長過程中,要分階段投飼適量的蛋白質飼料。前期牛體重在20~45千克,投料蛋白質含量為20%左右較好。中期牛體重在45~70千克,投飼蛋白質含量16%為好。後期不少於14%,整體要比脂肪型牛飼料蛋白質高4%~10%。“二控”是:生長後期抑製能量飼料投放量,一般不超過總食量的85%,控製脂肪沉積,可提升瘦肉率含量。“三加”是:適度合理投用添加劑。有些用戶過量使用添加劑,導致效果低下和浪費。杜仲粉可促進肌肉纖維發育,令肉質鮮美,一般用量在0.2%~0.3%為宜;腐植酸有抑製牛後期脂肪沉積作用,一般最大用量不應超過0.6%。  
  五要提供適宜環境養牛。瘦肉型牛生長,要求外部最適宜溫度應在18~21℃,溫度過高,采食下降,日增重緩慢。所以,夏季應采取遮蔭、噴水、通風透氣等措施,冬天應采取溫棚飼養、擋風、增溫等措施,形成促進脂肪生成,阻礙蛋白質沉積的適宜溫度。  
  六要加強疫病防治養牛。對小型養牛場來說,免疫規範化、科學化非常重要。主要應做到四個規範:一是規範設施設備,堅持科學設計、科學預防為主;二是規範防疫程序,堅持正規防疫;三是規範牛源防病,堅持自繁自診;四是規範出欄防病,堅持整進整出、場外交易和售後消毒。同時,要采取科學的消毒方法,不但要定期消毒,用足用藥量,而且要多種消毒藥、殺病毒與殺細菌的消毒劑交替使用,才能達到消滅多種病原微生物的目的。有條件的要用紫外線消毒,還要嚴禁閑人及貓、狗和鼠類等動物入內。 
七要選擇最佳出欄期養牛。最佳出欄期,可為養牛創造最高效益。按時出欄,一般為3月齡左右,且多以實際體重為準。常取二元牛為80~85千克,三元牛為85~90千克為佳,過早或過晚都有損飼養效益。

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